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查看原图 来源：http://image.rayli.com.cn/2/2006/2006-12-29/images/2006122910147454.jpg
饭店名字靓，往往可以蓬荜生辉。同样的道理落在菜肴上也成立。临近年底，商场“血拼”风高潮迭起，不少餐馆也让自家菜名“疯狂”一把，为即将热推的“尾牙”宴锦上添花。
譬如“小二黑结婚”，就是盘子里两个光溜的皮蛋；一道“关公战秦琼”，实际上是西红柿炒鸡蛋——红脸和黄脸呗！这些创意十足的名字让人不禁莞尔。
菜名上做足功夫，实乃出奇制胜一招。
小资情调型
“祖母也疯狂”
首先是店名叫人一愣，“n.y.d.c”是什么餐厅？其实是家比萨西点餐馆。翻菜单第一眼看到“祖母也疯狂”，这葫芦里卖的什么药？奥里奥曲奇、杏仁片、花生、脆仁、冰淇淋蛋糕……从食材看来，可能是外国老祖母比较喜欢给儿孙辈亲手制作的甜品吧，实在佩服人家的想象力。
“铿锵三人行”
一听就是男士喜欢的刚烈风格，一份量很大，实际上是芝士焗饭。三位“勇士”是谁？自制牛肉丸、意式火腿、意大利香肠粉墨登场，加上莫扎里拉乳酪和番茄酱的调味，喷香十足。
“蘑菇巨人”
几乎每桌必点的一道菜叫“蘑菇巨人”，蘑菇大得惊人，去掉柄尾，中央挖空，填上奶酪色拉酱，再将方方正正的火腿片镶嵌其中，一烙一烤，浓浓的奶香气飘逸出来。蘑菇鲜嫩多汁，个大肉厚，很有嚼头，清香本味占了上风。
“炸药”
吃“炸药”没有点豹子胆不行，它的另一个名字叫“热辣震撼”，顾名思义，应该是奇辣无比。所以店家在点单前就告诫了：“辣得让你忘记思考，请慎重选择”。由烤鸡丝、洋葱和新鲜红番椒和秘制辣酱烹出一口辣劲，哈哈吐气的时候，再来个火星，大概就能着了吧。
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